HAPIKU HAPIKU（ハピク）のインスタグラム(hapiku) - 8月17日 13時37分

HAPIKUで色んなパンケーキのレシピを公開したよ★
【にこにこパンケーキ】は卵や牛乳を使わないので、アレルギーの子も食べられるよ！
ココア生地で顔を描いたり、茹でたにんじんを口に使ったり、子どもとアレンジすると楽しいね♪
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●材料●
<幼児4人分>
・油…適量
・小麦粉…70g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・砂糖…大さじ1
・豆乳…50cc前後
・絹ごし豆腐…50g
・にんじん…適量
・ピュアココア…適量
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●作り方●
①小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れたボウルに豆腐を加えて、豆腐をつぶすように混ぜます。
②豆乳を、豆腐の水分量に合わせて加減しながら加えます。ボタっと落ちるぐらいが目安です。
③生地を少し別の小さなボウルにうつし、それにココアを少し加えて色をつけます。
④うすく油をしいたフライパンを弱火にかけ、ココア生地で目や口の部分をたらし、その上にやさしくプレーンの生地を流し、りんかくをつくります。両面を焼きます。
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HAPIKUでは色んなパンケーキレシピを公開中！ぜひ参考にしてみてね。
【ちょっと材料を加えてみて♪アレンジパンケーキレシピ】
http://shoku.hapiku.com/recipe/oyatsu/050/
→レシピはプロフィールからリンクしているWEBサイトからもみることができるよ！
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