テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月21日 00時42分

【やめられないとまらない】2種のまきまきピザパイ?
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■材料
パイシート　2枚
オリーブオイル　大さじ1
《マルゲリータ風》
ピザソース　70g
ハム　9枚
ミニトマト　6粒
ブラックオリーブ　8粒
マッシュルーム　4個
バジル　10枚
ピザチーズ　100g
《ジェノベーゼ風》
ジェノベーゼソース　50g
ロングソーセージ　1本
きのこ（しめじ・舞茸・白しめじ）　各30g
にんにくスライス　2片分
タイム　適量
ピザチーズ　100g
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■手順
1. ミニトマト・マッシュルームは5mm厚に切る
2. きのこは手で小さく割く
3. 《マルゲリータ風》パイシートにピザソースを塗り、ハムをのせる。ミニトマト・オリーブスライス・マッシュルームを散らし、全体にピサチーズをのせる。バジルをのせて、手前からパイシートを巻いていく。冷凍庫で10〜20分冷やす。
4. 《ジェノベーゼ風》パイシートにジェノベーゼソースを塗り、ロングソーセージを手前におく。きのことニンニクを全体に散らし、ソーセージを軸に巻いていく。冷凍庫で10〜20分冷やす。
5. それぞれ巻いたパイを2cmの厚さに切り、断面を上にして天板に乗せ、オリーブオイルを塗る。
6. 200度に予熱したオーブンで20分焼く。
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