日本テレビ「満天☆青空レストラン」のインスタグラム(aozora_official) - 8月22日 00時31分

先週のレシピ ⭐️天ぷら（８個分）? 【材料】
　キス 　大きめ４尾
　大葉 　４枚
　ミョウガ 　２個
　塩昆布 　適量
　梅干し 　２個
　天ぷら粉 　適量
　揚げ油 　適量
【作り方】
　１　キスは三枚におろす。大葉は縦半分、みょうが、梅干しは千切りにする
　２　キスに大葉、ミョウガ、塩昆布、梅干しを乗せて巻き、爪楊枝で留める
　３　天ぷら粉（もしくは小麦粉）を薄く付ける
　４　天ぷら粉につけて１７０℃で揚げる
　５　お皿に盛りつけ完成 ⭐️骨せんべい? 【材料】
キスの骨
揚げ油
塩 　１５ｇ
水 　５００ml
【作り方】
　１　骨の血合いをよく洗う。
　２　塩水を作り、くぐらせる
　３　風通しの良いところで２〜３時間干す。
　４　低めの油で揚げて完成。

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