utoshのインスタグラム(utosh) - 8月30日 14時12分

TREE&TRUNK POP-UPショップ 最終日です。僕も昨日の夜から名古屋入りしています。
朝のモーニングはTREE&TRUNKのポップアップをやっているMitts coffee stand @mittscoffeestand さんでいただくという初日からの定番スタイルで、いろいろな打ち合わせなどをさせていただきながら1日が始まりました。
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そしてランチはMittsさんの目の前にある人気タイ料理店「長者町パクチー」で。
ランチプレートを頼みましたが、グリーンカレーとトムヤムクンが付いてきて本当にお得な値段。東京に欲しいな〜。
50円プラスで目玉焼きをこのプレートにはトッピングできるんだけど、それがタイで定番の揚げ焼きで、それもおいしかった。僕も今度タイ料理を作るときは揚げ焼きにしたいけど、目玉焼きを作るのに油を使うのはカロリー的にも抵抗あるんですよね…
それにしても美味しかったです。
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そんなわけでPOP-UPショップIN名古屋の最終日です。よろしくお願いします。
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#パクチー #ワンプレート #ガパオ #カパオライス #目玉焼き #グリーンカレー #トムヤムクン #タイ料理 #名古屋 #nagoya #長者町パクチー

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