DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月2日 21時39分
めんつゆと隠し味のにんにくでがっつりお肉おかず! #めんつゆマヨチキン
衣に味が絡んでご飯も進みます。
鶏むね肉でお腹も満足おかずの完成です!
材料
(2人分)
・鶏むね肉 1枚(250g)
・酒 大さじ1
・塩こしょう 適量
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
・細ねぎ(刻み) 適量
☆の調味料
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
手順
1. 鶏むね肉を一口大の大きさに切り、容器に入れて酒、塩こしょうを加えてもみこみ、片栗粉をまぶしてさらにもみこむ
2. 容器に☆の調味料を入れて混ぜる
3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で焼く
4. ☆の調味料を加えて混ぜる
5. 器に盛り、細ねぎをちらす
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
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2017/9/2
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