C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 9月15日 11時51分
風船で簡単!溶けるチョコドーム
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風船を使って簡単におしゃれな皿盛りデザートがおうちで出来る!
アレンジができるのでお好みの材料でおしゃれに盛り付けてみてください!
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■材料 2人前
・チョコレート…適量
・クッキー…適量
・フォンダンショコラ…1個
・お好みのフルーツ…適量
・アイスクリーム…適量
・ホワイトチョコ…100g
・生クリーム…100ml
. ■手順
1. チョコレートを湯煎にかけて溶かす。
2. 膨らました風船に1をくぐらせて固まるまで冷蔵庫で冷やす。
3. お皿に砕いたクッキー、フォンダンショコラ、フルーツ、アイスを盛り付ける。
4.ホワイトチョコ、生クリームをボウルに入れてレンジで溶かして混ぜ合わせる。
5. 1の風船を割ってチョコレートを3のお皿にかぶせる。
6. 4をチョコドームにかけて完成です♪
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2017/9/15