KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月23日 21時31分

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『おもてなしに 簡単豚バラブロックのオーブン焼き』
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【材料】 2人前
豚バラ肉（ブロック） 　300g
①しょうゆ 　大さじ1
①塩 　小さじ1
①すりおろしニンニク 　小さじ1
①黒こしょう 　少々
玉ねぎ 　2個
塩こしょう 　少々
----- ハニーマスタードソース -----
マスタード（粒） 　大さじ1
マスタード 　大さじ1
はちみつ 　大さじ1
マヨネーズ 　大さじ1
チャービル 　適量
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【手順】
豚バラブロックは室温に戻しておきます。
オーブンは200℃に予熱しておきます。
1. 豚バラブロックに①をすりこみます。
2. 玉ねぎは1cmの輪切りにし、クッキングシートを敷いた天板の上に広げます。
3. 2の上に1をおき塩こしょうを玉ねぎにかけて200℃に予熱したオーブンで40分焼きます。
4. ボウルにハニーマスタードソースの材料を入れ混ぜます。
5. 器に玉ねぎを盛り、豚バラブロックを食べやすい大きさに切り盛りつけてチャービルをのせ4をかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
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