つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 10月24日 12時18分

■2017/10/23(月)
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?：コロッケソースとんこつ
?：一風堂スタンド 浜松町店
?：32周年限定(10/16~10/29)
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【#ソースとんこつ大発明】
一風堂が創業32周年の限定としてソースとんこつを提供していると知り、ソース好きな自分としてはきになる一杯なので行ってきた。特定店舗ではコロッケととんかつをトッピングできるとのことで、トッピング可能な浜松町店へ。
ぎりランチタイムだったのでミニライスと餃子のAセットと表題を注文からの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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揚げたてのサクサクコロッケの横に目玉焼き。まずはスープから、その名に違わぬソース強めのスパイシーな味わい。仄かな甘さや辛さが入り交じり、とんこつの土台がコクと旨味を下支えしている。個人的にソース好きなのもあるけど美味いと思う。
そこへ細麺が違和感なく啜らせる。濃度的にはサラサラで味も強いので細麺もイケるんだろうな。
具材にキャベツや青葱や紅生姜と、まさにソース焼きそばな布陣となっており、初めて食べるのに妙にしっくりのが不思議な感覚。
千葉県の船橋にご当地ラーメンとしてソースラーメンがあるので、驚愕！とまではいかなかったけど、とんこつとの組み合わせは非常に面白かったし、興味が湧いた。
スパイス加減も強くて、店を出た時もじんわりと汗する辛さでした！ごちそう太゛郎
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