【ラクチンだけど栄養満点！つくりおき冷凍レシピ】働きながら育児をするお父さん、お母さん、いつもお疲れ様です。野菜ソムリエSANAが作り置き冷凍レシピをご紹介します。 . ◆ダイエット編◆ 【冷凍ブドウの豆腐チーズスプレッド】ブドウの皮には、視力回復効果のアントシアニン、長寿遺伝子を活性させるレスベラトロール、脳機能低下を防ぐペンタペプチドと、魅力的な効果が期待される栄養素が盛りだくさん！でも、やっぱり皮にはエグミがありますよね、、、そんな時こそ冷凍です！半解凍のブドウは皮が簡単に薄くむけるので、紫色も残るんです！旬な今、たくさん買って冷凍しておきましょう♪豆腐入りのチーズスプレッドなら、カロリー半減！意外な組合せが病みつきになる美味しさです♪ . <材料（4人分）> ブドウ･･･12粒水切り絹豆腐…70ｇクリームチーズ…2片（36ｇ）マヨネーズ…小さじ1 塩…少々クミンシード…適宜紫キャベツ…適宜 . ①ブドウは、生のまま保存袋に入れて冷凍する ②冷凍庫から出したブドウは水にくぐらせるとすぐに皮がむける ③豆腐とクリームチーズをまぜ、なめらかにする ④②と③をまぜ、マヨネーズ、塩少々で味をととのえ、クミンシードをちらす ⑤紫キャベツ等でかざりつける . ★冷凍ブドウから水分が出てくるので、常温まで放置し水切りするか、半解凍の状態で召し上がってください . リクルートグループでははたらく育児を応援するプロジェクト「iction!（イクション）」に取り組んでいます。 ★iction!（イクション）活動、ぞくぞく更新中です http://www.recruit.jp/company/csr/contribution/iction/ . #iction! #おうちごはん #つくりおき #ブドウ #つくりおき冷凍 #巨峰 #アントシアニン #レシピ #豆腐 #スプレッド #野菜ソムリエSANA #RECRUIT

recruit___officialさん(@recruit___official)が投稿した動画 - 2017/11/06 15:49:14