C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 11月30日 12時05分

まるでお洒落なレストラン?❗️丸い野菜テリーヌで食卓を豪華に??
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この一品があるだけで料理上手に見えちゃう！入れる食材をこだわって、カラフルかわいく?
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■材料（4個分）
ボイル海老…4匹
アボカド…1/4個
パプリカ（黄色）…1/8個
プチトマト…2個
ブロッコリー（小房に分けてさっと茹でる）…4個分
ゼラチン…10g
コンソメ…小さじ1
水…300ml
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■作り方
1. 全ての具材を小さく切る。製氷機に入れる。
2. 水、コンソメ、ゼラチンを火にかけ溶かす。
3. 型に流し入れ、冷やし固める。
4. お好みで、オランデーズソースをかける。
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