C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 11月25日 12時02分

贅沢すぎる！ドーム型ミルフィーユ??
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いちごがドームの中に閉じ込められちゃった?
サクサクのパイ生地とふわふわのチョコクリームが相性バッチリ！
甘酸っぱいたっぷりのいちごと一緒に食べればもう幸せ?✨
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?調理時間：約60分
?材料費：約1400円
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?材料
・パイ生地…2枚
・卵黄…適量
・ビターチョコレート…80g
・牛乳…40ml
・生クリーム…150ml
・いちご…適量
・粉糖…適量
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?下準備
パイ生地をかぶせるボウルにはあらかじめサラダ油を塗っておく
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?手順
1. パイ生地を薄さ5mmに伸ばして4枚丸く切り抜く
2.くり抜いたパイ生地は1枚だけ網目になるもうにカットしてボウルに被せて卵黄を塗る。残りの3枚と一緒に190℃のオーブンで30分焼く。
3.お鍋に牛乳を入れて、チョコレートを入れて溶かして混ぜ合わせる。
4. 別ボウルに生クリーム、砂糖（10g）を入れて8分立てにする。
5. 3のボウルに4を数回に分けて入れて混ぜ合わせる。
6. 焼き上がったパイ生地に5のチョコクリーム、いちご、を3段になるよう繰り返し飾り付けし、
最後にドーム型のパイ生地を被せて粉糖振って完成です♪
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?どんなストーリーが見たいですか❤️？こういうストーリーが見たい！などご意見ありましたらコメントで教えていただけると嬉しいです✨
?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪
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