ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 12月12日 18時06分

クランベリーの簡単クイックブレッド??ヨーグルトを入れて味わい深く仕上げました✨
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◆材料（直径20㎝１台分）
【a】薄力粉：250g
【a】ベーキングパウダー：小さじ1と1/2
【a】砂糖：大さじ1/2
【a】塩：小さじ1
【a】水：90cc
【a】ヨーグルト：50g
【a】バター（食塩不使用）：20g
クランベリー（ドライ）：50g
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◆下準備
・バターを室温に戻しておく。
・オーブンに予熱を入れておく（200℃）。
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◆作り方
①【a】をボウルに入れゴムベラで混ぜ合わせる。
②【①】がひとまとまりになったらクランベリーを混ぜ込む。
③丸くまとめたら、強力粉（材料外）を生地に振り、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
④表面に十文字に切り込みを入れる。
⑤オーブンで焼き（200℃ 10分）、温度を下げてさらに焼く（190℃ 30分）。
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