C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 12月30日 21時52分

お正月までに知らなきゃ損！おもちのベタベタを防ぐ裏ワザ✨
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お正月までに知らなきゃ損！おもちのベタベタを防ぐ裏ワザ☆
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お正月といったらおもちをたくさん食べますよね！
トースターで焼くのも、電子レンジでチンして食べるのも美味しい！ですが、網やお皿にくっついてしまって困った経験はありませんか？
そんなお悩みを解消する裏ワザを杯します☆
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【必要なもの】
トースターの場合
・醤油(2~3滴)

電子レンジの場合
・底が平たい深めのお皿
・水
・小さじ
・ラップ
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【手順】
トースター
1)おもちの表面に醤油を垂らす ※膨らんだ時に横に垂れてしまわないよう、極少量にする
2)トースターで焼く ※撮影時は1300W1分
お餅全体が膨らむ前に、醤油が高温になる事によってその部分が集中的に膨らむため、
このような現象が起きます
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電子レンジ
1)おもちを水にくぐらせて、表面を濡らす
2)おもちをお皿に入れる ※おもちが膨らんだ時にラップにくっつかないよう、 深めのものをお使いください
3)小さじ1杯の水をお皿に入れる
4)ふんわりとラップをかけてレンジでチンする ※撮影時は500W40秒
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おもちが膨らむ様子も見て楽しめそうです！お正月には是非試してみてくださいね☆
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