C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 1月4日 12時00分

たまには私もオトナ女子?うなぎパイティラミスミルフィーユ✨✨
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「うなぎパイ」といえば…”夜のお菓子”ですよね??
人気のお土産「うなぎパイ」が”夜の大人スイーツ”に大変身?✨
大切なあの人と一緒に大人の時間過ごしちゃおう?
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■調理時間：約20分
■材料費：約850円
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■材料
コーヒークリーム（作りやすい量）
・生クリーム…100ml
・濃いめに入れたコーヒー…小さじ1
・砂糖…9g
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マスカルポーネクリーム（作りやすい量）
・マスカルポーネ…100g
・砂糖…30g
・生クリーム…150ml
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・うなぎパイ…3枚
・いちご…少々
・チョコレート…適量
・金箔…少々
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■手順
・コーヒークリーム
ボウルにコーヒークリームの材料を入れて9分立てにする
・マスカルポーネクリーム
ボウルにマスカルポーネクリームの材料を入れて9分立てにする
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3. お皿にうなぎパイを乗せてをコーヒークリームを丸く絞っていちご、うなぎパイを乗せてマスカルポーネクリームを絞って、いちご、うなぎパイを乗せる
4. 湯煎したチョコで模様書いて金箔飾って完成です♪
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