C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 1月9日 11時55分

きらめく肉汁！とろけるチーズのスタッフドミートボール?
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大好きな彼に何つくる？定番のハンバーグでもいいけど、一工夫してこんなメニューはいかが?？食欲のある男性でも大満足のモテ料理です❣️
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■調理時間：約40分
■材料費：約800円
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■材料
・パン…1個
・溶かしバター…50g
・おろしニンニク…小さじ1
・パセリ…少々
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・合い挽き肉…300g
・卵…1個
・粉チーズ…大さじ2
・ナツメグ…少々
・牛乳…大さじ2
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・ピザ用チーズ…50g
・モッツァレラチーズ…50g
・ケチャップ…大さじ3
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■手順
1. ボウルに溶かしバター、おろしニンニク、パセリを入れて混ぜ合わせる。
2. ちぎりパンをくり抜いたところに1を満遍なく塗ってモッツァレラチーズを入れる
3. ボウルに2のくり抜いたパン、ひき肉、卵、粉チーズ、ナツメグ、塩胡椒入れてよく混ぜ合わせる。
4. フライパンを中火で熱して3を一口サイズに丸めて表面に焼き色をつける。
5. 2に4を乗せてケチャップを塗ってピザ用チーズを乗せて190度のオーブンで20分焼いて完成です♪
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