食品ネットショップ～三つ星～のインスタグラム(mitsuboshi_shop) - 1月11日 12時04分

＊すだれ貝の酒蒸しと、和食によく合うオリーブオイル＊
This olive oil that goes well with japanese food;-)
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［三つ星流☆すだれ貝の酒蒸しの作り方］
１：フライパンに酒と和食によく合うオリーブオイル、すだれ貝を入れて蓋をし蒸します。
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２：貝が開いたら、醤油を入れてゆすって味を貝全体になじませたらできあがりです。
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作ったらぜひ、#和食によく合うオリーブオイル
のタグで私たちに教えてください！
* ＊三つ星の豆知識＊
オリーブオイルは加熱しても酸化しにくく、加熱に向いた食用油です
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＊三つ星食べレポ＊
鮮やかな赤色が特徴的なすだれ貝は、まるで大あさりのような味と食感です。
少し硬くなってしまいましたが、
シンプルな味付けでも貝の旨味がぎゅっと詰まっていて、ちょうどいいおつまみになりました。 *
#だけで美味しくなるシリーズ today>蒸す #貝 #すだれ貝 #醤油 #酒蒸し #スダレガイ #しょうゆ #簡単 #晩ごはん #ランチ #おうちごはん #ビール #beer がすすむ #宅飲み #おつまみ #パーティーメニュー にもオススメです #オリーブオイル #oliveoil #和食によく合うオリーブオイル #和食 #washoku #japanesefood #和食とオリーブオイル #WASHOKUandOliveOil #instafood #三つ星ネットショップ

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