『フライパンひとつでお手軽 チキンときのこのグラタン』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 《クラシルアプリなら・・・》 ・食材や料理名からレシピを【検索】できる! ・気になるレシピを【保存】できる! ・有料会員登録で【限定コンテンツ】が見れる! ———————————————————— . 【材料】 2人前 鶏もも肉  300g 玉ねぎ  1/2個 しめじ  150g ①コンソメ顆粒  小さじ2 ①塩こしょう  少々 薄力粉  大さじ3 牛乳  300ml 有塩バター  20g ピザ用チーズ  50g . 【手順】 玉ねぎの皮を剥いておきます。 1. しめじの石づきを切り落とし、手で一口大にほぐします。玉ねぎは薄切りにします。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 3. フライパンを中火に熱し、バターを入れて溶かし、2を炒めます。 4. 鶏もも肉の色が変わってきたら1も加えて更に炒めます。 5. 全体に火が通ったら①で味を調え弱火にし、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで炒めます。 6. 牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、全て入れたらピザ用チーズを乗せて弱火のまま蓋をし、とろけてきたら完成です。 . 【コツ・ポイント】 塩加減は、お好みで調整してください。 手順6ではダマにならないように、牛乳は必ず少しずつ入れてください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルレシピ #クラシル男子 #クラシル女子 #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #foodpic # #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #フライパン #リゾット

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KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月29日 20時56分


『フライパンひとつでお手軽 チキンときのこのグラタン』
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【材料】 2人前
鶏もも肉  300g
玉ねぎ  1/2個
しめじ  150g
①コンソメ顆粒  小さじ2
①塩こしょう  少々
薄力粉  大さじ3
牛乳  300ml
有塩バター  20g
ピザ用チーズ  50g
.
【手順】
玉ねぎの皮を剥いておきます。
1. しめじの石づきを切り落とし、手で一口大にほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. フライパンを中火に熱し、バターを入れて溶かし、2を炒めます。
4. 鶏もも肉の色が変わってきたら1も加えて更に炒めます。
5. 全体に火が通ったら①で味を調え弱火にし、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで炒めます。
6. 牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、全て入れたらピザ用チーズを乗せて弱火のまま蓋をし、とろけてきたら完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
手順6ではダマにならないように、牛乳は必ず少しずつ入れてください。
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2018/1/29

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