KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月29日 20時56分
『フライパンひとつでお手軽 チキンときのこのグラタン』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
《クラシルアプリなら・・・》
・食材や料理名からレシピを【検索】できる!
・気になるレシピを【保存】できる!
・有料会員登録で【限定コンテンツ】が見れる!
————————————————————
.
【材料】 2人前
鶏もも肉 300g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 150g
①コンソメ顆粒 小さじ2
①塩こしょう 少々
薄力粉 大さじ3
牛乳 300ml
有塩バター 20g
ピザ用チーズ 50g
.
【手順】
玉ねぎの皮を剥いておきます。
1. しめじの石づきを切り落とし、手で一口大にほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. フライパンを中火に熱し、バターを入れて溶かし、2を炒めます。
4. 鶏もも肉の色が変わってきたら1も加えて更に炒めます。
5. 全体に火が通ったら①で味を調え弱火にし、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで炒めます。
6. 牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、全て入れたらピザ用チーズを乗せて弱火のまま蓋をし、とろけてきたら完成です。
.
【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
手順6ではダマにならないように、牛乳は必ず少しずつ入れてください。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #クラシルレシピ #クラシル男子 #クラシル女子 #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #foodpic # #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #フライパン #リゾット
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
8,552
9
2018/1/29