utoshのインスタグラム(utosh) - 3月1日 21時49分
Coffee pancake!
サントリーさま @サントリー「BOSS LATTE BASE」とカルビーさま「フルグラ」を使った「フルグラ・テ」レシピ作らせていただきました。
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3月は「フルグラのせコーヒーパンケーキ」です!
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今回はラテベースをパンケーキの生地にちょっとまぜるとビターな味になって、トッピングとの相性がさらに良くなって美味しくなります!
甘ーいはちみつやメープルシロップをそれにたらして食べるところを想像して見てください!
最高に美味しいそうでしょ!!
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トッピングにはサクサクのフルグラで食感に違いを出して、パンケーキをより美味しく、演出してみました。
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フルグラのせコーヒーパンケーキ
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〈材料〉
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フルグラ 20g
ラテベース 50cc
牛乳 100cc
パンケーキミックス 200g
卵 1個
バナナ 1/2本
はちみつ(メープルシロップでも可) 適量
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〈作り方〉
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1,市販のパンケーキミックスを使って、牛乳の使用量にラテベース加え(ラテと牛乳が1:2になる割合)、卵など分量どおりに加えてパンケーキをつくる。
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2,バナナを5mm幅にカットし、盛りつけたパンケーキの上にのせ、フルグラをトッピングし、はちみつをかけたら完成。
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2018/3/1