Vitantonioさんのインスタグラム写真 - (VitantonioInstagram)「. 【recipe】抹茶と苺のロールケーキ（ワッフルベーカー+パニーニプレート）・ワッフルベーカーとパニーニプレートで作る、手のひらサイズのかわいいロールケーキ。うぐいす色の生地とクリームのピンク色が春らしい、お花見シーズにぴったりのレシピ。（レシピ/写真：TORi岡本雅恵）・・＜材料＞. a -薄力粉…25g -抹茶…小さじ1／4 -ベーキングパウダー…小さじ1／4 グラニュー糖 25g 卵 1個豆乳または牛乳小さじ1 b（苺クリーム） -生クリーム…100cc -苺ジャム…大さじ１飾り付け用の苺…適量. ＜つくり方＞. 1）ボールに卵と砂糖を入れ、ミキサーで白っぽくリボン状に落ちるまで、しっかりと泡立てる。（3倍くらいの分量になるくらい） 2）1にaの粉類を合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。 3）2の生地を小さじ1くらいすくい、豆乳とよく混ぜ合わせたら、生地に戻し入れてさっくりと混ぜる。 4）予熱しておいた、パニーニプレートに、油（分量外）を塗り、生地が流れでないように流し込み、ふたを閉めて2分半〜3分焼く。 5）焼きあがったらスポンジ生地をやぶけないように取り出し、クーラーの上で冷ます。粗熱が取れたら、ラップに包んで乾燥しないようにする。 6）ボールに生クリームを入れて泡立て、苺ジャムを加えて混ぜ合わせ、絞り袋に入れる。＊絞り袋がなければ、入れなくても大丈夫 7）サランラップにスポンジをのせ、端の部分2～3cm残してクリームを塗る。 8）塗っていない部分を奥にして、手前から巻いていき、ラップに包んで巻き終わりを下にして冷蔵庫でしばらく冷やす。 9）3等分にカットし、クリームと苺でデコレーションしたら完成。 #ビタントニオ #ビタントニオレシピ #ロールケーキ #簡単ロールケーキ #パニーニ #パニーニプレート #ワッフル #ワッフルメーカー #ワッフルベーカー #ホットサンド #ホットサンドメーカー #ホットサンドベーカー #vitantonio」3月25日 11時23分