C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 4月2日 21時53分

ひと手間で大変身！エッグネットオムライス?
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最近これがキテるの知ってる??？
いつも食べてるメニューにこのエッグネットをかぶせれば、
たちまちオシャレな料理に大変身?✨家にあるアレで作れちゃいますよ❣️
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■調理時間：約30分
■材料費：約400円
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■材料
チキンライス
・サラダ油…小さじ1
・鶏肉…150g
・ミックスベジタブル…60g
・ご飯…300g
・ケチャップ…大さじ3
・中濃ソース…大さじ1
・塩コショウ…適量
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・卵…2個
・牛乳…大さじ2
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■手順
1. フライパンにサラダ油をひいて中火で鶏肉を炒める。色が変わったら塩コショウをし、ミックスベジタブルを加えて炒め合わせる。
2. ご飯を加えて炒め合わせて、ケチャップ、ソースを加えて混ぜる。
3. ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜてペットボトルに入れる。
4. フライパンにサラダ油を薄くひいて強火で熱して火を消してから3を縦、横に線を描きながら網状にする。
5. 4をボウルに取り出してチキンライスを入れる。ボウルをお皿の上に逆さまにして盛り付けて完成です♪
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