テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月26日 20時23分
【黒蜜スパイラル】抹茶のしましまゼリー?⠀
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◾️材料⠀
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牛乳 1000ml⠀
砂糖 100g⠀
板ゼラチン 10枚⠀
抹茶ペースト 適量⠀
黒蜜 適量⠀
金箔 適量⠀
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◾️手順⠀
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1. 抹茶は少量の水で溶いておく。⠀
2. 牛乳に砂糖を加えて板ゼラチンを溶かす。⠀
3. ボウルに半分ずつ分け、片方に溶いた抹茶を混ぜる。⠀
4. ケーキ型に交互に流して冷蔵庫で冷やす。⠀
5. 型から抜いて皿に盛り付けて、中央の窪みに黒蜜を垂らしたら完成。⠀
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2018/4/26
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