KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月2日 18時00分

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『えのきベーコン巻き 熱々グラタン風』
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きのこレシピにチャレンジ！「JA中野市ナニタベル」で食べ方いろいろ！
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【材料】2人前
えのき（200g） 1株
ベーコン 80g
マジックソルト 　小さじ1/2
ピザ用チーズ 50g
黒こしょう 適量
パセリ 適量
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【手順】
1. えのきの石づきを切り落とし、4等分にします。
2. ベーコンにマジックソルト、黒こしょうを振りかけ、1を巻き耐熱皿に入れます。
3. 2にピザ用チーズをのせ、トースターで5分焼きパセリをふりかけ完成です。
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【料理のコツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。焦げ目がついたらアルミホイルをかぶせて加熱してください。
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【レシピの紹介】
トースターで簡単に作れるえのきのグラタン風のレシピです。 ベーコンとえのきのみを使用し、材料が少なくボリューム満点な一品です。 おつまみとしても、おかずにもオススメです。そのままの器で出せるので洗い物も少なく作れますよ。
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