マリンフードのインスタグラム(marinfood_official) - 5月17日 11時59分

『グリルドアボカド』
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【材料】1人分
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《私の燻製バター》 2個
アボカド 1個
塩 適量
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【作り方】
1.アボカドを縦半分に切る。包丁で種の周りをぐるっと一周する。
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2.アボカドをひねって片方を外す。種に包丁の刃を差し込みひねって種を出す。
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3.アボカドを魚焼きグリルに切り口を下にして入れ、強火で焼き目がつくまで焼く。
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4.焼けたら、アボカドを上にし皿に入れ、種の場所にバターを入れ、塩をふりかける。
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簡単焼くだけの料理です。おもてなしや家飲みにもぴったり。
お好みで醤油やナンプラー、ハーブ等をのせるとより美味しいです?

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