『たっぷりピーマンと ぷりぷりしらたきの 甘辛炒め』 . 毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ!』 「検索!きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら! . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です! ———————————————————— . ▼材料(2人前)  ピーマン  4個 しらたき  200g 豚ひき肉  50g ①しょうゆ  大さじ2 ①みりん  大さじ1 ①酒  大さじ1 ①砂糖  小さじ1 ①鷹の爪輪切り  適量 ごま油  大さじ1 . ----- 仕上げ ----- 白いりごま  適量 . ▼手順 しらたきはアク抜きをしておきます。 1. ピーマンの種とワタを取り、千切りにします。しらたきは5cmの長さに切ります。 2. フライパンにしらたきを入れ、水気が飛ぶまで中火で炒め、一度ボウルに取り出します。 3. 2のフライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を加えて炒めます。火が通ったらピーマンを加えて2分程度炒めます。 4. 3に2、①を加えて中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火からおろしてお皿に盛ります。白いりごまをかけて完成です。 ★コツ・ポイント ・ごま油は、サラダ油やオリーブオイルなど他の油でも代用いただけます。 ・辛いのがお好みの方は、唐辛子を手順3で入れるか、鷹の爪をご使用ください。 ・豚ひき肉は、他のひき肉でも代用いただけます。 ・調味料の量は、お好みで調整してください。 ・お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #レシピ動画 #ごはん #時短料理 #自炊 #料理勉強中 #料理動画 #簡単料理 #テーブルフォト #私の美味しい写真 #今日のごはん #手作りごはん #料理記録 #簡単レシピ #手作り料理 #簡単ごはん #自炊女子 #毎日ごはん #家族ごはん #今日の献立 #もぐもぐスプリング #おうちごはんlover #つくりおきおかず #サラダチキン #白滝 #ピーマン #ノンストップ

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KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月30日 15時07分


『たっぷりピーマンと ぷりぷりしらたきの 甘辛炒め』
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毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ!』
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▼材料(2人前) 
ピーマン  4個
しらたき  200g
豚ひき肉  50g
①しょうゆ  大さじ2
①みりん  大さじ1
①酒  大さじ1
①砂糖  小さじ1
①鷹の爪輪切り  適量
ごま油  大さじ1 .
----- 仕上げ -----
白いりごま  適量
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▼手順
しらたきはアク抜きをしておきます。
1. ピーマンの種とワタを取り、千切りにします。しらたきは5cmの長さに切ります。
2. フライパンにしらたきを入れ、水気が飛ぶまで中火で炒め、一度ボウルに取り出します。
3. 2のフライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を加えて炒めます。火が通ったらピーマンを加えて2分程度炒めます。
4. 3に2、①を加えて中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火からおろしてお皿に盛ります。白いりごまをかけて完成です。 ★コツ・ポイント
・ごま油は、サラダ油やオリーブオイルなど他の油でも代用いただけます。
・辛いのがお好みの方は、唐辛子を手順3で入れるか、鷹の爪をご使用ください。
・豚ひき肉は、他のひき肉でも代用いただけます。
・調味料の量は、お好みで調整してください。
・お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
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2018/5/30

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