utoshのインスタグラム(utosh) - 6月9日 18時36分

Tempura.
今日は天ぷらを作りました。
具材はえのきだけ、なす、サツマイモ、エビ、ピーマン、赤ピーマン、そら豆のかき揚げ。
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そのまま食べたり、うどんに入れたり、美味しかったですよ！
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それと、ニュースでやっていたけど、エビ天って年々売り上げが下がっているらしい。上天丼とか頼むと、エビが2つだけだったりするけど、エビ天が最高の具材だった時代は徐々に終わりをむかえているようです。
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エビ1強時代が終わりをむかえ天ぷら界はこれから群雄割拠。戦国時代の到来です。
まるでスラムダンクの牧藤真の時代が終わった時の田岡監督の台詞のような感じになったけれども、最後はそれでも海南が勝つ。みたいな感じでそれでもやっぱりエビは強くあり続けるのか？それとも湘北、綾南の台頭をゆるすのか？僕は一体何を書いているのか？今後の展開が楽しみです！
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