Satomiのインスタグラム(satomi614) - 6月23日 14時41分
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2018.6.23*
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梅雨は好きじゃないけど、紫陽花は大好きです。
最近、あちらこちらで目にする #紫陽花弁当 を
私も真似して作ってみました。
こういうの、思いつく人ってすごいなぁ。
私、専ら真似する方で、自分では思いつかない?
インスタは、アイデアの宝庫ですね!
有り難くあやかってます?
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紫陽花は、大根と青じそで出来てます。
写真じゃ分かりにくいけど、2色構成です。
紫キャベツの茹で汁と甘酢漬けの汁で。
科学実験の世界やわ?
お昼には、もっと色の違いが分かりにくなってた?
紫の方にもピンクの酢が移ったか.....。
前回の紫陽花ポテサラ同様、サラスパ刺して止めてます。
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+鶏そぼろごはん
+がんす
+蕪とパプリカのべーコン炒め
+人参のゴマドレ和え
+紫キャベツの塩麹和え
+紫キャベツの甘酢和え
+スナップえんどう
+ぶどう
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2枚目左側の紫とピンクの2色の紫キャベツ、
大根の色付けに使った副産物(こっちが?)です。
#がんす は、広島のソウルフードなのかな?
魚のすり身のコロッケみたいな感じ。
ピリ辛で、朝ごはんやお弁当にピッタリです。
大阪にいるときは、知らない存在でした。
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2018/6/23