Panasonic ふだんプレミアムのインスタグラム(panasonicjp) - 6月26日 12時00分

【トッピングで広がるおかゆの世界】シンプルなおかゆでも、具材をプラスするだけで楽しみ方が広がります。
.
おかゆは、お米から炊くものを「炊きがゆ」、ご飯を炊くものは「入れ粥」と言って区別するのをご存知でしたか？ 水の分量を調節することでやわらかく炊いたり、ややかために炊いたりできるおかゆですが、中国がゆの場合は、「米1に対して水10」がおいしく作るための黄金比。また、ごま油をかけて炊くと、米がふっくらと膨らみます。朝食におかゆを食べる文化のある香港では、「皮蛋痩肉粥」（ピータン粥）をはじめ、いろいろな具材を加えたおかゆがたくさんあります。お家でおかゆを食べる時も、お好みの具材をトッピングしたり、お米にそばの実や玄米、小豆などを混ぜて炊いたりすることで、バリエーション豊かなおかゆを楽しむことができます。
.
#creative #ふだんプレミアム #panasonic #日々 #暮らし #丁寧に暮らす #丁寧な暮らし #ていねいな暮らし #暮らしを楽しむ #粥 #お粥 #おかゆ #香港 #中国粥 #ピータン #朝食 #朝ごはん #料理 #おいしい #料理好きな人と繋がりたい #food #breakfast #riceporridge

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する