utoshのインスタグラム(utosh) - 7月25日 19時32分

OFU KARAAGE platter.
冷製スープと車麩の唐揚げ「夏にぴったり」ワンプレート！作りました。プレートはSOROIのDrawシリーズ！
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スープにはトマトとキュウリ、ズッキーニ。
車麩はお酢と生姜を効かせてさっぱり味に。こんどレシピ書きますね。
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そして、昨日、告知させていただいた京都でのワークショップ、お申し込みを沢山の方にして頂き、ありがとうございます！
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昨日今日の1日で僕の想像以上に席がうまりました！ありがたい事です。
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場所が京都ということもあり不安MAXでしたが、現時点で安心して開催できるだけの人数になりましたよ〜笑（←来てくださる方にご報告）
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申し込みは午前、午後ともまだ空きがありますので、関西方面で来られそうという方、ぜひ来てください！
よろしくお願いします！
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ブログ @utosh_blog とストーリーにも申し込みURLのリンクを貼っています！
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僕の作る「スパイスを使った副菜」（作り方レクチャーします）と、吉田千佳さんが作ってくださる坂の途中さんの野菜のフルコース（副菜以外ですね！）を食べて、今年の暑い夏を乗り越えましょう！
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あ、ちなみに天気予報的には今のところ、日曜日は曇りで、気温がぐっと下がるみたいです！
（予報では京都、今日の最高気温39°、日曜日の最高気温33°）
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暑い事には変わりませんが、土日が少し涼しいというのはいいですよね〜。
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