テレビ朝日「世界の街道をゆく」のインスタグラム(tvasahi_kaidou) - 8月6日 13時26分

チュニジアの首都チュニス。地中海から湧き上がった靄が、およそ106万人が暮らす白い町並みを包み込みます。
出会った人が、午前中に一番賑わう場所を教えてくれました。中央市場、町の台所です。この地の豊かな恵みが整然と並んでいます。売り子が自慢げに指差しました。名産品、唐辛子。そしてオリーブです。その美しさに買い物客の目尻が下がります。
こちらは魚売り場です。言わずと知れた『地中海の幸』が並びます。「遥か昔からの地中海の賜物さ」と、売り子が胸を張ります。
その感謝の表れが並べ方だといいます。山積みするだけでは、美味しい魚に済まないのだそうです。中央市場には町の活気が漲ります。
夕暮れ時、人々の暮らしを癒すかのように夕陽が空を染めます。その鮮やかな色彩に、この国が『マグリブ／陽の沈む場所』と呼ばれていることを思い出します。

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