袋で簡単！ビッグ！ #丸めない枝豆チーズつくねビニール袋につくねの材料を入れて、揉んで、肉だねを簡単に作ります。切ると中からチーズがとろーり。相性の良い甘辛だれをかけていただきます。 ■材料 (18㎝のフライパン1個分) ・ピザ用チーズ 50g ・サラダ油大さじ1 ☆つくね・鶏ひき肉(もも) 300g ・ねぎ 1/2本(82.5g) ・枝豆(冷凍) 100g ・木綿豆腐 1/2丁(150g) ・片栗粉大さじ3 ・酒大さじ1 ・塩小さじ1/4 ★たれ・酒大さじ1 ・みりん大さじ2 ・砂糖大さじ1/2 ・しょうゆ大さじ2 ■手順 (1)ねぎはみじん切りにする。枝豆は解凍してさやから身を取り出す。 (2)ビニール袋に☆を入れて全体が均一になるように揉む。ビニール袋の端を切る。 (3)フライパンに2の肉だねの1/2量を絞り出し、均一になるように広げる。 (4)ピザ用チーズを中心にのせ、残りの生地を上から重ね、平らにならす。フライパンのふちからサラダ油を回し入れ、焼き色がつくまで中火で2~3分焼き、ふたをして弱火で5分焼く。 (5)上下を返し、肉に火が通るまで5〜6分焼き、器に取り出す。 (6)フライパンの余分な油を拭き取り、★を入れて混ぜながら中火で2〜3分煮詰め、つくねにかける。作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #ビッグ #つくね #おうちごはん #枝豆

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/08/18 15:13:13