『ニンニク香る豚肉と玉ねぎのトンデリング』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前玉ねぎ　1/2個豚バラ肉（スライス）　300g 塩こしょう　小さじ1/4 ①しょうゆ　大さじ1 ①料理酒　大さじ1/2 ①みりん　小さじ1 ①すりおろし生姜　小さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1 サラダ油　大さじ1/2 大葉　8枚白いりごま　適量 . 【手順】大葉は軸を取っておきます。 1. 玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、中心を取り除きます。 2. 豚バラ肉は塩こしょうを振ります。 3. 1に2を巻きます。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を両面焼きます。 5. 肉に火が通ったら①を加えて絡め、火から下ろします。 6. お皿に5と大葉を交互に乗せ、白いりごまをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】今回は豚バラ肉を使用していますが、他の部位や牛肉などでも代用可能です。塩加減は、お好みで調整してください。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 . 【レシピの紹介】玉ねぎに豚バラ肉を巻いたトンデリングのレシピのご紹介です。今回は玉ねぎのシャキッとした食感を活かすため、普通に焼いていますが、蒸し焼きにしても玉ねぎがとろっとした違う食感を楽しめます。是非お試しください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #豚肉 #玉ねぎ #トンデリング

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/08/21 18:00:48