Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 8月31日 20時31分

相性抜群！鶏むね肉とネギのゆず胡椒焼き
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ピリッと柚子胡椒がおいしい♪
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おかずにもつまみにもぴったりな一品です！.
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【材料】.
鶏むね肉　１枚(３００g)
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白ねぎ　１本
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【つけタレ】.
酒　大さじ１
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砂糖　小さじ１.
塩　小さじ1/4
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マヨネーズ　大さじ１
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ゆず胡椒　小さじ１
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しょうゆ　大さじ１
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片栗粉 適量
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【作り方】.
1.鶏むね肉はひとくち大のそぎ切りにしてボウルに入れ、つけダレの材料と合わせもみ込む。.
2.白ねぎは2～3cm幅位に切る。
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3.鶏肉に片栗粉を合わせ、フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。.
4.鶏むね肉の色が変わったら鶏むね肉を返し、空いた場所でネギを焼く。.
5.焼き色がついたら完成。
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