直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 9月9日 22時13分
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なんだか色々入ってきました。
クラウディベイ、やっぱり美味しい。
でも、ウチにしたら、高いのだ。
業務用で使ってもらってるから仕入れられます。
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2枚目は、この前の南ア専業の会社の試飲会での収穫です。ここのワインは、僕の舌の好みと合ってるのか、お手頃で美味しいのが多いです。
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3枚目は、ビタミンCも入ってるし、アカシアまでも入ってますが、美味しく感じるし、お客さんの指名もあるので、このワインだけは、イランモノが入ってても仕入れます。だって、フルーティで止まらないのだ。仕方ない。
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最後は、ビンテージが変わって、劇的に美味しくなったチリのメルローとカベルネ。ホント、他のワインが売りにくい。
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2018/9/9