フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 9月24日 20時52分

今日の放送は21時54分〜。霞ヶ浦で、代表的な魚がわかさぎ。なんでも江戸時代には将軍に献上され大喜びされたそうです。この時期はまだ小さめなので、骨がやわらかく、丸ごと料理して食べるのが一番おいしい食べ方。地元の漁師さんのおすすめのわかさぎの天ぷらと、天ぷらとネギを甘辛いつゆで煮たわかさぎ丼をいただきます。
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