KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月26日 12時01分
『たぬきときつねのコラボおいなりさん』
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毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ!』
「検索!きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら! ————————————————————
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【材料】 5個分
ごはん 200g
お稲荷さんの皮 5枚
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----- 具材 -----
長ねぎ 5cm
わかめ(戻したもの) 10g
天かす 10g
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①めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
①白いりごま 小さじ1/2
①わさび 小さじ1/2
白いりごま(飾り用) 適量
大葉 適量
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【手順】
わかめは食べやすい大きさに切っておきます。
1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. お稲荷さんの皮は短い方の2辺に切り込みを入れ、広げます。
3. ボウルに①を入れ混ぜ、1と天かすを加えて更に混ぜます。
4. 3にごはんを加えて、全体が馴染むようにしっかり混ぜます。
5. 2に奥2cm程を残して、4を乗せ、巻きます。
6. 大葉を敷いたお皿に盛り付け、白いりごまをトッピングして完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。わかめの代わりに、大葉等を加えても美味しく召し上がれます。お子さんと召し上がる際は、わさびを別添えにすることをおすすめします。
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【レシピの紹介】
たぬきの天かすと、きつねの油揚げがコラボした、お稲荷さんのレシピです。ごはんには、天かす、長ねぎ、わかめ、わさび等を入れています。味付けは、めんつゆとわさびだけですが、お稲荷さんの皮と召し上がるので、しっかりと味が付いています。おつまみ感覚でも頂ける一品になりますので、是非お試しください。
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2018/9/26