212 KITCHEN STOREのインスタグラム(212_kitchen_store) - 9月27日 15時05分

WEB/コラム
美味しいご飯を炊いて秋一番のおむすびを - 松田 美智子_2
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現代では「炭水化物抜き」「糖質カット」「低糖質ライフ」など、ダイエットブームとともに流行ワードとしてよく耳にします。
しかし、炭水化物は体のエネルギー源、糖質は仕事など頭を使う動作には必要不可欠なもの、と松田先生は言います。
どんな食べ物もそうですが、たくさん量を食べたり、夜遅い時間に食べたりすると、もちろん太ってきたり病気のもととなるのは誰もが分かっていることですよね。
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先生が提案するのは、
「たくさん量を食べる、のではなく、丁寧に美味しく食べること。食べる時間帯は、朝や昼」
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そうすれば、炭水化物・糖質が豊富な白米も、一日の活力として取り入れられます。
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次へつづく
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