DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月4日 07時55分

ごはんのお供に！ #豆もやしと豚肉のテリマヨ炒め
こってり濃厚な味付けでごはんが進みます♪ごはんにのせて丼にするのもオススメです。ぜひお試しください！
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■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉　　200g
・豆もやし 　1袋
・ピーマン 　2個
・片栗粉 　大さじ1
・サラダ油 　大さじ1/2
【☆調味料】
・酒 　大さじ1
・みりん 　大さじ2
・マヨネーズ 　大さじ2
・しょうゆ 　大さじ1と1/2
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■手順
⑴ ボウルに豚肉、片栗粉を入れて揉み込む。
⑵ ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、横に細切りにする。
⑶ 別のボウルに☆を入れて混ぜる。
⑷ フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。豆もやし、ピーマンを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。 .
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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