Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 10月11日 21時04分

簡単に作れる　絶品ティラミス
. .
おいしいティラミスを、手作りで♪ .
とろける甘さにすこ～しのほろ苦さ、最高です＾＾ . .
【作り方】 .
クリームチーズ　1箱(200g　常温） .
生クリーム　1箱(200ml） .
砂糖　90ｇ(45ｇ＋45ｇ） .
卵黄　2個 .
ビスケット　20枚 . .
［コーヒー液］ .
インスタントコーヒー　大さじ３ .
お湯　大さじ６ .
砂糖　大さじ１ . .
純ココア適量 . .
【作り方】 .
1.常温にもどしておいたクリームチーズをボウルに入れ、砂糖４５gと卵黄を入れてホイッパーで混ぜる。 .
2.別のボウルに生クリーム、砂糖４５gを入れてツノがたつ程度泡立てる。 .
3.上記の２つのボウルの生地を３回に分けてていねいに混ぜ合わせる。 .
4.コーヒー液の材料を合わせる。
5.型にビスケットを半分敷きつめ、上から５のコーヒー液をかけ、染み込ませる。
6.生地を半分入れ、均等に広げる。 .
7.もう一度、同じ工程を繰り返し、ラップをして1時間程冷蔵庫で生地をなじませ、上から純ココアをふるいにかけて完成！ . .
手作りはやっぱり安心で美味しい♪家族の笑顔が増えるデザートですね＾＾ . . .

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