クラシル × ゆうき（@yuukitohikari）さん . ３人家族のおうちごはんやおつまみメニューを投稿しているゆうきさんのレシピをクラシルで再現！ . 『洋風バジル唐揚げ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前鶏むね肉（1枚）　300g ①バジル（乾燥）　大さじ3 ①塩麹　大さじ2 ①しょうゆ　小さじ1 ①すりおろし生姜　小さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1 片栗粉　大さじ3 溶き卵　1/2個分揚げ油　適量バジル（乾燥）　小さじ1/2 . ----- トッピング ----- キャベツミックス　50g レモン（くし切り）　2個 . 【手順】 1. 鶏むね肉は一口大に切り、ジッパー付保存袋に入れます。 2. ①を入れ、よく揉み揉み、冷蔵庫で30分ほど漬けます。 3. 2に片栗粉をまぶし、溶き卵をかけて混ぜ合わせます。 4. 鍋底から5cm程度の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温め、3をきつね色になるまで5分ほど揚げ、油を切ります。 5. 熱いうちにバジルをまぶします。 6. キャベツミックスとレモンを添えた器に盛り付け、お召し上がりください。 . 【コツ・ポイント】バジルの量はお好みで調整してください。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 . 【レシピの紹介】ブログ「ゆうき酒場」やSNSでおつまみを中心に日々のおうちごはんを紹介されているゆうきさんの、鶏肉・豚肉を使ったおつまみメニューをクラシルで再現！今回は大人からお子様にも喜ばれる唐揚げのアレンジレシピのご紹介です。塩麹とたっぷりのバジルを使い、いつもの唐揚げと一味違った洋風の味に仕上がっています。お酒のおつまみにもお弁当のおかずにもぴったりの一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #料理初心者 #料理勉強中 #グルメ #yummy #yum #instafood #food #ゆうき #おつまみ #おうちごはん #夜ご飯 #夕食 #晩ごはん

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/10/20 21:03:59