マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 10月25日 12時00分

ガッツリB級グルメの
なごやめし、鉄板ナポリタン。 「液みそ」を隠し味にすると
味がピシッと決まります！

想像するだけでお腹が減ってきますね^^
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#みそトマトナポリタン名古屋風
◯材料（2人分）
スパゲッティ(パスタ)1.6ミリ160g
玉ねぎ中1/2個
ピーマン2個
ベーコンスライス60g
卵3～4個分
(a)
液みそ 料亭の味 四種合わせ大さじ1と1/2
トマトケチャップ大さじ3
オリーブオイル大さじ1・小さじ2
粗挽き黒こしょう適量
お好みで粉チーズやタバスコ適量
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◯作り方
下ごしらえ・(a)は合わせておく。
①玉ねぎとピーマンは幅5mmの薄切りに、ベーコンは幅2～3cmに切ってほぐしておく。卵は溶いておく。パスタを袋の表示通りにゆで始める。(ゆで汁は少々をとっておく)
②熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎが透き通ってきたらピーマンも加えてさらに炒め、ゆで上がったパスタとゆで汁少々、(a)を加えて炒め合わせる。
③熱した別のフライパンにオリーブオイル小さじ2をひいて溶き卵を流し入れて広げ、その中央に[2]を山盛りにして卵が好みの焼き加減のところで火から下ろして粗挽き黒こしょうを振る。
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◯ワンポイントアドバイス
お好みで粉チーズやタバスコをかけても美味しくお召し上がりいただけます。
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