ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 10月25日 17時12分
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?みのむしピーマンチーズパイ?
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プチトマトとモッツァレラチーズを入れたピーマンを
パイシートで巻いたレシピ?
なにが入っているのかな?
パイの中が見えないので
食べるまでドキドキですね?
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▽材料(8個分)
冷凍パイシート:2枚(15×20cm)
ピーマン:4個
プチトマト:150g
モッツァレラチーズ:100g
【a】マヨネーズ:適量
【a】黒炒りごま:適量
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▽下準備
・ピーマンは縦半分に切り、種を除いておく
・プチトマトはヘタを除き、縦半分に切っておく。
・モッツァレラチーズは幅5mm位に切っておく。
・冷凍パイシートは縦長になるように幅1cmの棒状に切る。
・オーブンに予熱を入れておく(200°C約15分)
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▽作り方
①ピーマンの中にプチトマトを入れ、モッツァレラチーズをのせる。
②①に冷凍パイシートを巻きつける。
③クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブンで焼き(200°C15分~)、【a】で目の部分を作る。
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2018/10/25