甘のインスタグラム(sweet_ama1113) - 10月27日 15時01分

【素材こだわりマカロン度:★★★★★】
お店:サロン・ド・テ名古屋ふらんす(@salondethenagoyafrance)@名古屋
スイーツ:マカロン
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本日ご紹介するのは色とりどりのマカロン達です✨
定番のものあれば、秋ですね〜栗があったり、春が待ち遠しい桜もあったりします。
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見てわかるようにつるんとした見事な形?
ご存知の方も多いと思いますが、この形作ることを"マカロナージュ"と言って、熟練の人しか作れないんですよ〜
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そしてここのお店は素材にもこだわっています。通常のお店ではマカロンにカルフォルニア産のアーモンドを使用していますが、ここはスペイン産のものを使用しており、それによって風味がとても良いんですよ❗️
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色々な味があって見た目も綺麗なのでよかったら召し上がってみてください?
(ブログ紹介:×)
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