DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月31日 15時09分
バターじょうゆ香る♪ #栗の焼きおにぎり
焼きおにぎりが可愛らしい栗に大変身!焼きおにぎりのカリッと、甘栗のほっくりとした食感が楽しい一品です。
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■材料 (6個分)
・ごはん お茶碗2杯
・甘栗 75g
・白いりごま 大さじ1
【☆バターじょうゆ】
・しょうゆ 大さじ1
・有塩バター 10g
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■手順
⑴ 耐熱容器に甘栗を入れて、手で粗く砕く。☆を加えて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱してバターを溶かし、混ぜ合わせる。
⑵ ボウルにごはん、1のたれを入れて切るようにして混ぜる。6等分にする(バターじょうゆごはん)(ごはんはあたたかいものを用意しましょう)
⑶ ラップにバターじょうゆごはんを広げてのせ、1の甘栗を等分にして中央にのせる。甘栗を包むようにして栗の形ににぎる。下半分に白いりごまをつける。これを計6個作る。
⑷ 天板に3を並べて、トースターで10分両面焼き色がつくまで焼く。
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2018/10/31