甘のインスタグラム(sweet_ama1113) - 11月10日 10時54分

【柿のほろ苦さファン度:★★★★★】
お店:PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI@等々力
スイーツ:りんごと柿のタタン
器:小野俊さん(@shunono_pottery )
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今年もやってきました❗️
りんごと柿のタタンの季節が❗️
去年食べて感激し、ずっと待ってました✨
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りんごのタタンと何が違うの？というと深みが変わってくるんですよ(∩∀｀*)
柿が入った方がカラメルのほろ苦さが濃くなるというか深くなるんですよ❗️
このほろ苦さに完全にファンになってます(∩∀｀*)
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柿の新しい美味しさが発見できるケーキです❗️
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(ブログ紹介:×)
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