Golden Pecan co.,ltdのインスタグラム(golden.pecannuts) - 11月16日 10時30分

地中海式ダイエット
地中海沿岸地域の食生活が健康に対して良好であるという研究結果が繰り返し報告されています。
特に欧米では地中海式の食事はダイエット法のひとつとして知られ、主には
・野菜、果物、全粒粉、ナッツ、豆類など、植物性の食品を中心に食べる
・不飽和脂肪酸の多いオリーブオイルを豊富にとる
・肉類を控え、魚類を週2回以上食べる
こととされています。
複数の研究論文の統合解析の結果、ナッツを含む地中海式食事スタイルを心がけている人は、そうでない人に比べて認知症発症率が低いと発表されています。
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