Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 11月23日 20時32分

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11月の富ヶ谷本店限定スイーツ「チョコレートフレンチトースト」は残り1週間です。⠀
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ふわっとあたたかい「チョコレートフレンチトースト」の上に、カカオ香る爽やかな「カカオアンバーアイス」をのせました。⠀
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フレンチトーストには、カカオ濃度80%のビターで香ばしい「HIGH CACAO」でおつくりしたチョコレート生地をたっぷりと浸み込ませています。2枚のフレンチトーストの間にカスタードを挟み1枚ずつ丁寧に焼き上げました。⠀
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上のアイスクリームはカスタードをベースに、“ビール“を使用しています。ポップの華やかな香りが口に広がりチョコレートとの相性も抜群です。⠀
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そして手作りの「チョコレートホイップバター」をアクセントに添えています。塩を効かせたバターで、どんどん食べる手が進んでしまうと嬉しいご感想もいただいています。⠀
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今月限りのスイーツですので、ぜひお食べ逃しなく！富ヶ谷本店でお待ちしています。
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