おがわひろこのインスタグラム(hiroogw) - 12月5日 17時06分
2018.12.5
フライパンで材料を炒め、野田琺瑯のキャビネサイズ(21cm×16.5cm)に入れてオーブンに任せてできる『ポテトグラタン』作ってみました。
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私は、明日のお弁当にも入れたいので、#簡単スキマおかず にもなるように作りました。
レシピは取り分けたら2〜3人分位になりそうな分量です。
多めに作って、耐熱皿などに入れて焼いて、スプーンですくってお弁当用のカップに入れれば、お弁当のスキマにも使えます♡
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[材料]
・じゃがいも 2個
・玉ねぎ 1/2個
・ベーコン 30g
・塩コショウ 少々
・バター 10g
・ピザ用チーズ 100g
⌾ハインツホワイトソース 1/2缶
⌾牛乳 100cc
[作り方]
1️⃣じゃがいもの皮をむき、3mm程の厚さに輪切りする。玉ねぎも薄切りする。
2️⃣フライパンにバターを熱し、玉ねぎが透き通るまで中火で炒め、ベーコンを入れてじゃがいもを入れ、5分程炒める。
3️⃣⌾を加え5〜6分程煮込んだら、塩こしょうで味をととのえ、火を止める(この時点で、まだじゃがいもが固くても、できあがりはしっかり火が通っています!)
4️⃣野田琺瑯もしくは耐熱皿に入れたら、ピザ用チーズをちらし、180℃のオーブンで15〜18分焼き、お好みでドライパセリをかけて完成。
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※オーブンではなくトースターで焼く場合も15分位焼いてください。
各ご家庭のトースターの温度が違うので、表面のチーズの様子を見ながら焼いてくださいね。
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“中学聖日記”観てますか?
初めは、親目線だった“中学聖日記”が今では、高校生気分なんですけどーっ??
黒岩くんみたいな同級生いたら、やばいよねーっ???
昨日の黒岩くんの急なタメ口に、ドキッとし、いっきにメロメロになってしまった私と同年代な人いますよね⁉️?
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2018/12/5