菊地友弘のインスタグラム(htb_kikuchitomohiro) - 12月6日 13時52分

8日(土)イチモニ!「食のチカラ」は、まさに今が旬。
サロマ湖の牡蠣に注目します！
サロマ湖は冷たいオホーツクの海水と、雄大な大地から流れる真水が混ざり合い、牡蠣の生育にとって最適な環境。
小ぶりな身の中には、濃厚なエキスがいっぱい!!
去年もお邪魔して、この時期の牡蠣を味わったんですが、今年の牡蠣も最高の味でした。
お買い求め情報等、詳しくは8日(土)のイチモニ!、そして9時50分からの「食のチカラスペシャル」をご覧ください。
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