株式会社はぐくみプラスのインスタグラム(anonebaby) - 1月7日 20時01分

季節のかぶを使った離乳食初期のペーストの作り方をご紹介します。
かぶは茹でると短時間でやわらかくなるので、離乳食にはおすすめの食材です！
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《材料》
かぶ…適量
水…具材が浸るくらい
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《作り方》
1.かぶは、厚めに皮をむいて適当な大きさにカットする。
2.鍋に①と水を入れて、かぶが透き通る程柔らかくなるまで煮る。
3.すりつぶす、または裏ごしして滑らかになったら完成！
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根菜類は、水から茹でていきましょう。
繊維が多い皮付近を厚めにむくようにしましょう。
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ゴックン期（5～6ヶ月頃）の離乳食メニューへご活用いただけます。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
※はじめは赤ちゃんが飲み込みやすいように、ポタージュのようにとろとろにしましょう。慣れてきたら、ヨーグルトのようなベタベタ状にステップアップするのがおすすめです。
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