ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 1月9日 19時16分
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🎵甘辛で激うま!チーズトッポッキ🎵
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韓国のトッポッキを角もちでアレンジして作る
簡単チーズトッポッキ😋✨
コチュジャンとトマトケチャップの甘辛さが
チーズ🧀とよく合って食べやすいお味です❣️
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▽材料(2人分)
角もち:4個
ウインナー:6本
【a】水:大さじ3
【a】酒:大さじ1
【a】砂糖:大さじ1
【a】コチュジャン:大さじ1
【a】トマトケチャップ :小さじ1
【a】しょうゆ:小さじ1
【a】ごま油:小さじ1
ピザ用チーズ:30g
白炒りごま:大さじ1
青ねぎ(小口切り):適量 .
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▽下準備
・角もちは縦1cm幅に切る。
・ウインナーは斜め半分に切っておく。
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▽作り方
①鍋に【a】を入れて混ぜ、角もち・ウインナーを加えて煮込む(弱~中火約3分)。
②白炒りごま・ピザ用チーズを加え、フタをして蒸す(弱~中火3分~)。
③青ねぎをちらす。
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⭐️HPでは他にもおせち活用レシピをご紹介!
…→@ABC Cooking Studio
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2019/1/9